文艺范:柚子盐

材料:柚子皮1个、盐适量

做法:

1、柚子皮洗净、沥干;

2、去掉里面的白瓤、取皮、皮尽可能削剥、这样比较容易烘干;

3、把所有柚子皮都处理掉;

4、烤箱75度、一个小时;

5、因为不知道要烘多久、所以10分钟10分钟加热的,一边加热一边掰。等柚子皮像秋天干枯的树叶一样的手感就好了。这就是之前为什么说要尽可能削薄的原因;

6、将柚子皮捣碎,捣碎后过筛,过筛后质地更细腻;

7、加盐一起搅拌均匀即可~平时的料理、烧烤撒一点味道很好哦!

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