在广州，一杯凉茶医百病

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  东江酥丸是广东惠州汉族传统名菜，属于粤菜系。 苏东坡性情豪放，诗词常得罪权贵，几度遭贬。一次，苏东坡退朝回家，指着腹部问妻妾：“我这里有些什么？”一答：“文章。”一说：“见识。”王朝云却笑道：“一肚子的不合时宜。”东坡赞道：“知我者，惟朝云
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  粤菜的起源

  2016年7月12日2023年4月13日0

  粤菜源远流长，历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样，都有着中国饮食文化的共同性。早在远古，岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替，许多中原人为逃避战乱而南渡，汉越两族日渐融合。中原文化的南移，中原饮食制作的技艺、炊具
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  广东在“减少餐饮浪费”方面早就走在全国前列

  2020年10月27日2020年10月27日0

  最近“制止餐饮浪费行为”成为社会热点。今年，因为全球疫情和国内水灾的问题，粮食生产紧张，有关方面发起了相关倡议。 正是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，无论是否粮食丰收还是紧张，减少餐饮浪费不但是中国自古以来的文化价值观，也是现代社会所倡导的。
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  广州的饮食名闻遐迩

  2020年11月4日2020年11月4日0

  俗语说：“生在苏州，食在广州，住在杭州，死在柳州”，可见广州饮食名闻遐迩。广州菜是粤菜的主流，用料之多之杂常令人瞠目结舌。举凡飞禽走兽、鱼虾蟹螺、蛇虫鼠蚁；都可作馔。 烹调手法有煎、炒、炆、焗、蒸、滚、炸、泡、扒、扣、灼、煲、炖、烤等。名厨
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  食在广州第一家 广州酒家

  2020年10月13日2020年10月13日0

  广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉。文昌总店位于老西关，店内鸟语花香，环境相当优雅。 在这里喝茶品美食，最能体会到广州人的真实生活状况。 出品继承一贯的高质量，食在广州第一家名副其实，难怪老广州们每周雷打不动地来这里叹茶。 年龄：始建于1
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  一道简单又好喝的广东糖水，五红汤

  2020年11月5日2020年11月5日0

  一道简单又好喝的广东糖水，这一道糖水就叫做五红汤，顾名思义，它是用5种红色的食材来制作而成的。不知道你们喝过没有？女性朋友常喝，还能滋补气血~不会的赶紧学起来~ 五红汤的材料虽然比较多，但是它的做法却很简单，一点也不难，相信一般人都能学会。